이것저것 요리하기 귀찮은 여름, 밑반찬 몇 가지만 제대로 해두면 밥상 차리기가 훨씬 수월해진다. 지역별로 소문난 요리선생님 4인이 공개한 우리 집 최고 밑반찬을 공개한다. 1 분당의 인기 요리선생님 박연경 제안 오이지피클 준비할 재료 오이지 1개, 적색 양배추 70g, 양파 50g, 영파프리카 2개, 단촛..

히 앉아만 있어도 삐질삐질 땀이 날 정도로 더위와 사투를 벌이는 요즘, 시원한 음식이 절로 생각나기 마련입니다. 이 때문에 따끈한 보양식만큼이나 시원한 음식을 자주 밥상에 올리고 싶어집니다. 여름철 디저트로 안성맞춤인 화채, 팥빙수, 아이스크림과 입맛 없을 때 한 끼 식사 메뉴로 훌륭한 냉..

한식 요리 자격증 동영상 강의 맨 밑에 표시하기 클릭하고 보세요 본 동영상 강의는 와우정님께서 올려주신 글입니다. 와우정님께 심심한 감사의 말씀 드립니다, 저장 해 두셨다가 유용하게 사용하세요. !!!!!!!!강의목차!!!!!!!! 제 1 강 비빔밥 제 2 강 콩나물밥 제 3 강 장국죽 제 4 강 국수장국 제 5 강 비..

올여름 시원하게 간편하게 5분만에 뚝딱 갈아 마시는 건강주스 10가지 이제 시원한 걸 찾게 되는 더워지는 계절 여름이네요 제가 5분만에 쉽게 뚝딱 갈아서 마시는 건강 음료 10가지를 알려 드릴게요.. 가족들 건강 제가 챙겨 야지요.. 여름이다 보니 시원한거를 찾게 되니 구하기 쉬운 재료와 얼음을 이..

상큼한 바다내음이 가득한 해조류로 입맛 당기는 밑반찬을 준비해 보세요 1월에는 미역, 톳,다시마, 파래, 김 등 매일 먹어도 신선한 해조류가 있어 매일 건강한 밥상을 연출해낼 수 있어요. 해조류에는 미네랄과 비타민 등이 풍부하고 철분 함유량이 높고 피를 맑게 해줍니다. ** 알고 먹으면 더 맛있..