제대로 두지 않으면 상해요! 여름철 과일 보관법 수박은 ‘싸서’ 보관 수박은 수분 유지가 가장 중요하다. 조각을 낸 후 냉장보관을 할 경우 수박 내 수분이 날아가 ‘제 맛’을 느끼기 어렵다. 때문에 수박을 쪼갰다면 랩을 씌워 수분을 보호하는 것이 무엇보다 중요하다. 수박을 깍뚝 썰기 해 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하면 수분을 유지하면서 오래 보관 가능하다. 자두는 개별포장 자두는 실온에서 금방 상한다. 무릇 여름철 과일 보관법이 그러하듯 실외에 두고 먹는 것보다 냉장보관이 필요하다. 무르지 않고 싱싱한 자두를 즐기고 싶다면 하나하나 개별로 랩 포장한 후 보관하면 좀 더 오랫동안 자두의 맛을 즐길 수 있다. 체리는 씻지 말고 체리는 상온에 두면 금새 무른다. 구입 후에 씻지 않은 채 그대로 지퍼백 등에 ..